Euro Cafe - Ethiopia Yirgacheffe Aricha gr. 1 Zobacz większe

Euro Cafe - Ethiopia Yirgacheffe Kochere natural

Nowy produkt

Ten produkt nie występuje już w magazynie

24,00 zł brutto

Dodaj do listy życzeń

Opis

Opakowanie250g
Proces obróbkinatural
Przeznaczeniealternatywy
Kraj pochodzeniaEtiopia
Profil smakowycytrusy, owoce, czekolada
Data palenia14.02.2019
Odmiana botanicznaetiopian heirloom

Więcej informacji

Gedeo jest strefą w Etiopii która jest nazwana od ludu Gedeo, którego ojczyzna leży w tej strefie. Gedeo rozciąga się na południe jako wąski pas lądu wzdłuż wschodniej  Wyżyny Etiopskiej do regionu Oromia, który graniczy ze Strefą na wschodzie, południu i zachodzie. Gedeo dzieli swoją północną granicę z Sidamą. Dila jest centrum administracyjnym a dla nas najważniejsze  miasta to Yirgacheffe.


Kawa jest uprawiana na wysokości 1900-2100 mnpm a uprawiane są lokalne odmiany arabik. Wspóldzielnia zrzesza 650 rodzin a kawa jest obrabiana naturalna metodą i potem suszona na podwyższonych łożach afrykańskich w młynie pod nazwą Kochere Washing Station.

Kawa delikatna w odbiorze, owocowo-cytrusowa przechodząca w czekoladę i z lekkim migdałowym posmakiem.

16 innych produktów w tej samej kategorii: